Santa julia, chenin dulce natural- belo vinho doce branco que é feito de uvas chenin blanc colheita tardia, colhidas à mão. |
Maceração e fermentação ocorrem com a adição de leveduras selecionadas. |
Também submetido à fermentação do mosto frio. |
Santa julia chenin doce notas de prova naturais: cor: amarelo esverdeado de boa intensidade. aroma: as notas aromáticas principais deste vinho são pêssego branco, damasco, ervas frescas e algumas notas cítricas, como limão e toranja. aroma muito intenso e delicado. |
Sabor: no sabor há uma entrada doce, notas cítricas, com um bom equilíbrio entre acidez e açúcar natural. |
É apenas o açúcar natural que dá uma suavidade e um final longo. |
Composição varietal 100% apresentação de chenin blanc:ligeiramente doce e ideal para acompanhar sobremesas, aperitivos e citrinos. |
Delicado, suave em boca com presença de notas cítricas e ótimo equilíbrio entre acidez e o açúcar natural. |
Delicioso com sobremesas a base de frutas e não excessivamente doces. |
Aroma:no bouquet aromático do vinho é dominado por tons de pêssego branco e damasco, que são complementados por notas de ervas frescas, frutas cítricas, como limão e grapefruit. |
Gosto:sabor doce de vinho, com leves notas cítricas, bom equilíbrio entre acidez e doçura. |